Process & Qualité

  Bienvenue à l’une des unités de conditionnement de dattes les plus modernes au monde.


  Bienvenue à l’unité de conditionnement de HAIFA DATTES à Zaouit Jedidi.

  Vous êtes aimablement conviés à une visite guidée de ce joyau de la technologie.
Un matériel sophistiqués et ultra moderne équipe l’unité de conditionnement HAIFA DATTES, grâce auquel sont traités chaque année plusieurs milliers de tonnes de dattes les plus exquises


au monde, qui sont ensuite exportées  vers de nombreux pays, à travers tous les continents. Ces dattes,  cueillies manuellement, sont les fruits de palmiers entretenus et  soignés individuellement plus 10 fois par an, et ayant de plus bénéficié d’une pollinisation manuelle.

  A leur réception, les dattes sont désinsectisées et triées ; elles sont  ensuite entreposées dans des chambres frigorifiques d’une capacité  de stockage de plus de 5000 tonnes.
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  Les nombreux tapis de triage et les chaînes de conditionnement automatisées permettent d’atteindre jusqu'à 10 000 tonnes de dattes traitées par an (toutes catégories confondues). Là encore, notre savoir-faire et notre rigueur garantissent leur excellence aux produits HAIFA DATTES.

  L’unité de conditionnement de HAIFA DATTES est entrain de s’équiper d’un nouveau laboratoire de contrôle et d’analyses physico-chimiques et bactériologiques qui est équipés de tous les appareils nécessaires au contrôle et à la vérification de la qualité de nos produits à toutes les étapes de traitement et de conditionnement.

Glucosage
Dattes Conditionnées
Dattes naturelles
Lavage de dattes
Lavage de caisses
Triage dattes
Plastification
Dépôt Frigorifique
Export



Certificat ISO 9001 : 2008