HAIFA DATTES premier cultivateur privé de dattes en Tunisie, est incontestablement l’un des leaders de l’exportation depuis 2000.

HAIFA DATTES est une entreprise qui prend source dans l’exploitation d’une des plus importantes plantations de palmiers-dattiers de Sahara tunisien : l’oasis de kebili, véritable terroir riche au cœur du Djérid couronnées par la divine Deglet Nour qui tient sa saveur de nectar et son goût unique de la proximité du généreux Chott El Djérid. C’est la que Mr Mohamed Boujbel se consacre, depuis le 19ème siècle ; à la culture de nombreuses variétés de dattes d’origine millénaire, propre à la région et dont l’apparence, le goût, le parfum et la qualité sont absolument unique, ce qui les classe aujourd’hui comme meilleures variétés de dattes au monde.

HAIFA DATTES a par ailleurs, réussi le pari de conjuguer la tradition la plus pure sur le mode de la modernité la plus performante en se dotant d’installations ultra-modernes ainsi, les dattes sont cueillies au stade de maturité approprié, désinsectisées puis lavées et pasteurisées avant d’être emballées et enfin stockées dans des chambres frigorifiques jusqu'à leur expédition.